作者:朱文歌(Juliet)
真正开始种菜,是一年前搬到南卡康威之后。新家有个长满青草的园子,我打算用铁锹开出一小块地,把朋友给的韭菜根先种上。老公说用铁锹太辛苦,说话间花了六百刀买回来一台很专业的耕地机器。用一个多小时轻松耕了半亩地。望着泛着土香的黑黝黝而又松软的土地我目瞪口呆,因为我还没有真正想好种什么和如何种。
接下来是搜罗种子:朋友给的、商店买的、网上订购的,共有三十多种。然后上网搜到种子发芽的最佳温度是二十多度,而此时依然春寒料峭,我就在温暖的室内育种。用鸡蛋盒子,放进营养土,每个格放二三粒种子。育有:辣椒、西红柿、茄子、空心菜、芦笋、秋葵、豆角、黄瓜、丝瓜、南瓜、苦瓜、甜瓜、西瓜、灯笼果等等。看着画室的地毯上摆满了育了种子的鸡蛋盒,心里些许茫然!不知道种子会不会发芽,会不会每种都发芽。反正该做的都做了,能否出苗交给天父上帝吧!浇足水后我和老公去西弗吉尼亚潇洒去了。
几天后回来,就看到鸡蛋盒里长出了娇嫩的小苗。一两天后分别移栽在园子里,当然栽种前都放了自制的堆肥。堆肥是在地上挖个坑,把树叶,枯草,剩饭菜沤成的。而油菜、上海青、芫荽、荆芥、莴苣、芥蓝是直接撒在园子里。
随着小苗慢慢长大,放眼园子,满目碧绿。仔细观看原来很多嫩草也都长出来了,密密麻麻的。因为怕伤到菜苗,我就用手小心的拔出青草,花了几天时间跪在地上把草拔干净。看着整齐的菜苗和瓜苗,很是舒心。可好景不长,几天后又长出很多青草,而且是碧绿鲜嫩、青翠欲滴的样子。那一刻我无奈的想:如果草也能吃该多好啊!或者哪位高人把草和蔬菜或粮食杂交一下,让蔬菜或粮食不用种植和管理,仍能像草一样一茬接一茬自己生长,人就不用辛苦了。此时更相信《圣经》创世纪里写的,因人的罪,地被上帝咒诅,人必须流汗、辛劳才能从地里长出吃的;而且科学家也只能在同类的蔬菜、同类的水果间相互杂交而无法越过类别,因为上帝在创造的时候就是把 蔬菜水果“各从其类”的。
劳累的时侯还真有些羡慕飞鸟和小动物呢,上帝在创世的时候,把青草赐给它们做食物,所以它们不种也不收还吃喝不尽,自由自在。如果这是上帝的旨意,我还是顺从天父努力劳作吧,但这劳作却充满喜乐和力量!尽管以为是大号西瓜的小苗后来发现是南瓜、尽管精心培育的甘蔗苗后来发现是高粱、尽管洒下的种子看起来似乎毫无生气或小苗生命力很弱,但仍然不辞劳苦地拔草、浇水、施肥…… 几经艳阳的照耀、几阵春风的抚慰、几场透雨的浇灌后,无意中,看到那弱小苗儿的生命力如此强大,个个争先恐后、蓬勃生长、花开次第。
我在每天早上八九点钟,在露水少干之后为西瓜和南瓜授粉,很多瓜果的花有雌雄之分。当然蜜蜂也起到授粉的作用,但为西瓜、南瓜这些雌花不多的瓜类人工授粉比较保险。从不懂种植的老公看到我帮西瓜和南瓜授粉觉得奇怪。我给他解释后他竟然笑的象花一样说:“我感觉这个菜园充满了浪漫的气息”!
当然种植的琐碎和辛苦远比写的多。每天浇水、管理都花费相当多时间。但从粒粒小小的种子,到后来的果实满园的喜乐也无法描述详尽。西红柿的可口香甜、花生的籽粒饱满、辣椒的鲜红斗艳、豆角的鲜嫩串串、地瓜的硕大甘绵,最大的西瓜竟长到49磅。看着丰收的景象,心里充满的除了感恩还是感恩!天父是信实的,他给我们的远比我们想要的多。